123名选手角逐钻石检验员、保育师、家政服务员三个项目
“番禺工匠”称号
发布日期：2023-07-01
7月1日，番禺区第十五届职业技能竞赛钻石检验员、保育师、家政服务员三个项目决赛在区人力资源和社会保障局属下训练中心举行，从初赛脱颖而出的123名选手角逐“番禺工匠”称号，区人力资源和社会保障局、区教育局、区总工会和区妇女联合会等竞赛组委会成员单位相关负责人到场为选手加油鼓劲。
本届竞赛围绕“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，设置中式面点师、钻石检验员、设备点检员、电工、家政服务员、保育师等6个项目，其中设备点检员和电工2个项目于8月举行，分别由广州鹏辉能源科技股份有限公司和广汽乘用车有限公司2家企业承办。中式面点师项目竞赛已于5月底，与区第四届“十大厨师”“十大点心师”评选活动一并举行，通过新华社现场云、新浪微博、虎牙等6个平台联合直播，吸引超过77万人观看。
为进一步传承技艺，弘扬工匠精神，中式面点师、钻石检验员和保育师3个项目竞赛，设置了职工组和学生组，让区内职业培训学校相关专业在校学生与具有多年工作经验的技能人才同台竞技，提前接触学习新知识、新技术、新设备、新技能，通过互相切磋，观摩学习快速提升青年学生的技能水平。职工组竞赛均以相应项目三级技能等级要求为标准考核，对于理论考核和实操考核均合格的选手颁发相应的三级（高级工）职业技能等级证书。
钻石检验员、保育师、家政服务员三个项目决赛，以实际操作方式比拼，现场有条不紊，选手们精神抖擞，专心专注于各自领域的比拼。
钻石检验员项目，职工组和学生组选手要求在120分钟内，利用赛场仪器设备，分别完成10颗和8颗钻石标本的检验，并写出规范的鉴定报告。该项目要求选手具备较强钻石基础知识储备，大赛从钻石颜色分级，荧光分级、净度分级、切工级别等方面，突显工匠的检验技能。
保育师项目，职工组要求选手在65分钟内，完成为体弱儿进行进餐照护、组织幼儿叠被子和整理床铺、为幼儿进行心肺复苏术和指导初级保育师组织幼儿开展涂鸦游戏活动等4个项目操作，评委从环境创设、生活照料、安全健康管理、早期学习支持和培训指导方面对选手进行评分。学生组选手要在35分钟内完成指导幼儿进餐并组织幼儿进行餐后清洁和组织幼儿开展涂鸦活动等2项操作。比拼过程注重操作细节，突出操作规范，展现了行业技能人才的风采。
